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東京都中央区の歴史
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 所在地 【丸久】 中央区佃1

 所在地 【田中屋】 中央区佃1

所在地 【天安】 中央区佃1

 

 佃の名は、江戸幕府開府の天正末年ごろ、大阪近郊の佃村から移り住んだ漁民たちの島、佃島に由来する。江戸の海で取れる白魚を将軍に献上し、余りを佃煮にした。ゆえにこの地が佃煮発祥の地となる。 

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